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【香椿温室栽培管理技术 】现代农村科技加工技术

时间:2020-09-07 来源:白凤新文美食网
 

  香椿是我国的特有树种,其根蘖能力和萌芽能力很强,作为木本蔬菜,以选择红椿系列为优。其嫩芽富含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C及钙、铁、磷等人体必需的微量元素,口感好且香味浓郁。近年来,不少农户为提高经济效益,于秋冬季节进行温室大棚栽培,确保了椿芽的规模化生产和品质的优良。
  1栽培时间
苗木温室栽培,一般要在11月上旬立冬前后进行。
  2苗木选择
选用木质化程度较高、组织充实、顶芽饱满的一年生苗木,分别对主茎和沈阳哪家医院治疗癫痫疾病好侧枝进行摘心,以培养多头丛生、矮生粗壮、须根发达的苗木,树高一般控制在40~50cm,以适宜温室环境。
  3起苗定植
  起苗时应尽量使根系完整,并剔除病苗、过残苗、过旺或过弱苗。可按行距30cm、株距15~20cm栽植,栽植密度为每亩定植10000~15000株。起苗时要严防伤根,注意保护根系完好,多带宿土;远途运输的苗木,起苗后可将根系蘸泥浆。栽植方式选择开沟定植,栽植前用清水浸泡4~6h;根系要在沟内舒展开,踏实后浇水;栽苗深度颞叶癫痫症状都有哪些 教你正确治疗疾病!可略高于苗干的原土印。定植时苗木应按高、矮分开,矮的放在南边,中、高的排在棚的北边和中间,以保持整齐和适应棚体设置。
  4棚内管理
  4.1温度。白天室内温度应控制在20℃~25℃,夜间以10℃~13℃为宜。入冬后,可通过生火、加双层膜、室内加设小拱棚等措施保持和补充热度。晴天上午10∶00时以后揭开草苫,并用树条等弹去塑料薄膜上的水珠及草棍尘土等杂物,以利透光;下午4∶00时以后要盖草苫保温。
  4.2湿度。定植后要浇大水银川治癫痫病比较好的医院,以后视土壤种类及干湿状况随时再浇小水,保持土壤湿润。空气相对湿度宜保持在80%左右;萌发后生长期间,相对湿度以70%左右为好,否则易发生病害。
  4.3肥水。萌芽至第一次采收前一般不追肥浇水,椿芽采收期每15~20d要追肥1次,同时也可用0.5%尿素和磷酸二氢钾进行叶面施肥,每隔一周交替喷洒香椿叶面。
  4.4病虫害防治。锈病或白粉病发生时,可用20%的粉锈宁500~1000倍液喷雾,根腐病发生时可用50%多菌灵可湿性粉剂500~武汉治疗癫痫比较好的医院800倍液灌根,每7d灌1次,连灌3次。
  5适时采收
椿芽采得过早,产量低;采得过迟,品质差。当香椿芽长到15~20cm时,可采摘上市;采芽时要从顶芽基部2片复叶,侧芽基部2~3片复叶处采下嫩芽,留下的可只摘除叶片。
  注意:用剪刀剪芽,不要用手掰,以免伤枝,影响再次萌芽;每次采收后都要及时追肥浇水。

本文标题:香椿温室栽培管理技术 

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