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香菇反季节栽培技术要点

时间:2020-10-14 来源:白凤新文美食网
 

    1、栽培设施:普通食用菌大棚,把原来的菌袋清理出去后,棚内打扫卫生,检查修补棚膜,喷洒适量的药物予以灭菌处理,然后,按大约25厘米层高搭建菇架,每个架子大约设5~7层,并将架子顶部用细竹竿类予以连结固定,确认无误后,将棚内灌入清水,待水渗下后,在棚内撒施粉,即可将菌袋搬到架子上。

  &nbs陕西治疗癫痫哪个医院比较好p; 2、降温设备:多功能水温空气调节器,具备夏季降温、冬季升温双重调温作用,根据我们在食用菌基地进行的示范性应用试验,使用效果不错。

    3、菌袋转色:按常规生产程序进行菌种生产以及菌袋生产,待全部完成发菌后,即可将白色菌袋“井”字型码高,并覆盖塑料薄膜、草苫等,使其升温的同时,通过调节草苫和塑料薄膜的覆盖以及夜间的揭盖,一则促使菌岳阳权威治疗癫痫病医院袋表面的白色菌丝倒伏,二来增加菌袋的温差,促使其尽快转色。

    4、调温催蕾:完成转色的菌袋,经补水处理后,即可搬入棚内,一律间隔5厘米左右、单层排放,通过“多功能水温空气调节器”进行降温处理,1~2天后,再施行高温刺激,配合棚内的用水、光照等刺激,约一周即有小菇蕾现出。该阶段的基本管理指标是:温度保持在25℃左右;空气湿度在75%~95%之间癫痫对脑袋的伤害有什么影响?,由于香菇的菌盖较厚,而且适应较大的湿差,所以,不必担心过大的湿差会导致死亡;通过调整棚顶的覆盖物,使棚内光照强度保持在300~1200勒克斯;适当地通风,使棚内保持较清新的空气。 

    5、出菇管理:由于香菇菌袋的塑料薄膜较厚,其菇蕾无法自行破袋而出,故需人工割破塑料薄膜,方法是:在发现菇蕾的地方,用小刀片将塑料薄膜切开,注意不要伤北京怎么治疗癫痫合适到菇蕾,如果管理细心,可将塑料薄膜沿菇蕾切一圆形口,这样可最大程度地避免发生畸形菇。从幼蕾伸出之后,就进入出菇管理阶段,该阶段应保持温度在25℃、湿度在80%~95%之间、约500~1000勒克斯的光照和适当地通风;当菌盖直径达到2厘米以上时,可对菇体直接喷施食用菌三维营养精素。当香菇菌盖边缘仍呈下卷态势(铜锣边)、但有要展开的趋势时,即应及时采收。
 

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