更多精彩
当前位置: 首页 > 生活 > >正文

怎样做好吃的凉拌金针菇偶遇蚬子

时间:2021-09-14 来源:白凤新文美食网
 

主料:

金针菇(300克)、蚬子(500克)、胡萝卜(50克)、黄瓜(50克)、豆皮(50克)、香菜(20克)、蒜泥(20克)

辅料:

米醋(2勺)、味精(0.5勺)、白糖(1勺)、盐(2勺)

做法步骤:

1、金针菇摘好去蒂备用。

2、将金针菇一丝一丝摘开。

3、摘好的金针菇非常有成济宁治疗癫痫病医院,哪里比较正规就感因为这是我家宝贝女儿自己摘出来的。

4、锅中加入适量水烧开将金针菇焯一下。

5、水沸腾时金针菇就差不多焯好了。

6、焯好的金针菇立即放入冷水中冲凉。

7、凉好的金针菇用笊篱将水控干,水控的越干口感越好。

8、控好水的金针菇和豆皮摆入盘中备用。

9、准备胡萝卜、黄瓜、香菜。

10、胡萝卜、黄瓜、香菜切成细丝和段状。

11、金针菇和豆皮也切成丝放入容器中备用。

12、蒜去皮备用。

13、将蒜掂成泥用凉开水铁岭正规癫痫病医院,这里治疗效果好拌匀(在掂蒜泥时少放一点点盐味道更佳)。

14、掂好的蒜泥、糖、盐、味精、米醋放入备料中开始拌哦。

15、拌好的金针菇闻起来很爽啊!。

16、拌好的凉菜摆入盘中。

17、蚬子买回来清洗干净,锅中放入适量水和蚬子同时煮,开锅再煮两分钟即可,蚬子整理好也摆入盘中。

18、这道小凉菜太鲜美了并且非常爽口哦。

19、爱喝小酒的朋友一定非常爱这款美味喽。

20、亲们约起来吧!。

21、吃个痛快喝个尽兴聊到爽歪歪噢!。

湖北治疗癫痫哪个医院比较好金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与圆白菜、蜂蜜、莴笋搭配;与山楂、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有武汉较好的癫痫病医院清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、墨鱼、虾米搭配;与大白菜、菠菜、上海青相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量(卡路里)300.00千卡;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与黄豆、羊肉、羊排搭配;与火腿、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;

蒜泥的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

推荐阅读

热门阅读