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做豆角烧茄子的方法和技巧

时间:2021-09-14 来源:白凤新文美食网
 

主料:

豆角(适量)、茄子(适量)

做法步骤:河北治癫疯哪家比较好

1、豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分钟(可以漂去茄子里的毒素,你们有没注意到用清水漂过的水变成了红糖色?)。

2、大蒜子切沫、辣椒切碎,热林芝癫痫病专科锅下油烧热,下大蒜子、辣椒沫煸炒出香味;先下豆角、适量盐(豆角很吃盐又难入味所以要先放)炒3分钟,再倒入茄子继续煸炒至豆角、茄子变软变色(这时候依个人口味再加入少许盐)散少许水加鸡精出锅装盘。

榆林儿童癫痫病的医院trong>豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与玉米、香菇、土豆搭配;

茄子癫痫病治疗好的方法有哪些?的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与羊排、苦瓜、肥牛搭配;与墨鱼、乌鳢、蟹相克,同食可能会引起不适;

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