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最正宗武汉热干面的做法步骤

时间:2021-09-14 来源:白凤新文美食网
 

主料:

切面(200克)、麻酱(20克)

辅料:

盐(适量)、蒜末(适量)、葱花(适量)、香菜末(适量玉林癫痫病应该如何治疗)、酸豆角(少许)、酱油(适量)、水(适量)、香油(适量)

做法步骤:

1、把麻酱放入碗里,加入香油.少许酱油和少许热水。

2、搅拌成麻酱糊

3、锅里加适量的水烧开

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4、趁着水没开时把葱花.蒜末和香菜末准备好

5、水开起来以后下入切面煮熟

6、去一个小盆加入凉水,把煮好的切面捞入盆里过水

7、把面条中的水控出去,加入熟的色拉油,用筷子搅拌均匀

8、原发性羊癫疯病因都有什么?把拌好的面条铺到盘子里晾凉

9、把锅刷净,从新放入适量的水烧开,把晾凉的面条放入笊篱里,放在开水里把面条烫一下

10、把面条控干水分,放入盆里

11、倒入和好的麻酱,加少许盐搅拌均匀

12、然济南治疗羊癫疯哪家医院较好后把面条装入盘子里

13、放上葱花.蒜末和香菜末

14、把酸豆角切碎放在面条上,吃的时候搅拌均匀即可

切面的热量(卡路里)284千卡;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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